焗酸忌廉蛋糕

     依排成日出街, 等到依家先第一次開焗爐
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整甜品,  今次就係整酸忌廉蛋糕仔
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, 我其實, 好懶唔想整, 但見雪櫃
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盒sour cream
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就黎過期,唔想浪費!! 所以,就開爐!! 雖然我個電動打蛋器
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有一件配件唔可以用...但仲有其他配件仲用得!! 因此, 整0下蛋糕仔都無問題!!


                                  
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     整整0下蛋糕, 打完蛋漿,
  Brian 就call
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我!! 原來他留咗件文件...要麻煩我,攞去屋企附近嘅速遞店,...當然,無問題喇!! 速遞店咁近...落樓下行唔夠一 分鐘就到!  我聽完電話,攞件大縷, 着返對鞋,就走咗出門口, 誰知道自己原來夾到成頭都係髮夾, 又"擇" 住條不規則的馬尾, 成個顛婆look
....就走咗落街!!  去到速遞店都知自己外觀非常怪, 完全斯文嘅模樣都無!! 好彩已經七點幾!! 街上已經少人行, 無咁核突!! 今次,自己真係大意, 我竟然唔顧自己個樣就走落街, 好彩無見到熟人咋 !!

                               
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    返到屋企繼續整蛋糕
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....好彩都能成功完成!! 味道ok!
! 不過不失喇!! 哈哈!! Brian 放工都食咗兩個...哈哈!

                                    
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由於所剩餘的sour cream不是太多,所以今次開爐只做八小個蛋糕!! 蛋糕出爐喇!! 貌相好像唔係好似蛋糕... 我覺似餅仔多啲,哈哈!0


 

3 comments:

  1. 証明你好著急先會咁走出去,Brian 知道一定會好開心!
    呢個旦糕有冇食譜?
    [版主回覆01/23/2008 05:29:00]高貓貓:   ~ 都幾着急架!! 因為怕郵政局會關門嗎!! 你知依邊啲人喇, 話八點鐘關門,但係就七點四十五分就唔做任何生意,真係EQ少啲唔忍唔到!!     ~ 依 個蛋糕我遲啲會POST 食譜, 你等一陣吖!! OK!

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  2. 真係似餅多過似蛋糕,而且,我都未試過用sour cream整蛋糕呢
    [版主回覆01/23/2008 05:24:00]陶陶夫人:   首先多謝你到訪我依樹,  講真我應該整六個蛋糕就夠, 個貌相會好啲啲,但自己就灘分咗八個蛋糕仔, 所以, 每個蛋糕都好細個, 望落去似餅!!哈哈! 用sour cream做蛋糕會鬆軟啲!!

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  3. sour cream 我真係未買過,見就見過喇,唔知係咩嘢味架??
    你呢個真係蛋糕仔嚟架?
    [版主回覆01/25/2008 06:15:00]爆炸魔女:   ~ sour cream 係用一個膠盒裝住架!! sour cream 有啲酸酸哋架!!  依邊好多人都會用sour cream 點薯溶食架!! 我都有用sour cream 整芝士蛋糕!!   ~ 我用咗個大嘅muffin tin 黎焗, 所以, 做到個蛋糕好薄,哈哈!! 下次會用個細嘅muffin tin焗, 咁先似返蛋糕,哈哈!! 但味道ok架!!

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