佛羅倫斯--Food tour 及 黑松露日

June 13,2015 (Saturday)

這天, 係意大利佛羅倫斯, 算是最Hea 嘅一日!!

雖然, 參加咗個Food Tour,

但下午先集合,

黎咗佛羅倫斯咁多日, 終於可以係佛羅倫斯, 唔洗早起身啦!

但估都估唔到, 我就係參加咗這個food tour,

令我非常喜歡-----黑松露.

這天, 由午餐起, 晚餐 和宵夜. 我都是食着黑松露!!

黑松露, 陣味-----真係香到呢!


午餐去咗間售賣黑松露嘅專門店. 食咗相中件黑松露醬三文治....陣黑松露味, 香到不得了!! 很想買罐黑松露醬返加拿大. 點知, 原來這黑松露醬, Not for selling. 因黑松露醬 是即叫即整落三文治裡面. 但黑松露醬三文治就可以外賣. (其實, 黑松露醬三文治只有「食指」那麼長, 但已經賣$2.5 eur) 但好好味
 




黑松露專門店, 還有相中依隻黑松露, 成粒罐裝咁賣, 而且, 還有很多白黑松露, 以及松露油...
 









夜晚, Book 咗間餐廳食黑松露餐, 好好味呀! 
 




宵夜, 再encore 食黑松露醬三文治, call 埋朋友一邊食黑松露醬三文治, 一邊飲埋酒. 
 




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依日, 就係Join 咗個Day Tour.  (都係依個tour, 令我喜歡黑松露!)


這個Tour, 就叫做Food Tour,

會比導遊帶住, 去食意大利佛羅倫斯人, 平時食開嘅local food


當中, 仲會行埋當地街市, 以及大街小巷, 食盡當地嘅地道食物!!


我哋係這條小巷去meet 紅衫哥哥,他是我嘅導友.  首先帶我哋去水果店, 原來, 意大利水果店有花賣, 啲花係用黎食, 唔係裝飾!! 
 



之後, food tour 導遊哥哥, 帶我哋去飲咖啡.  意大利咖啡, 真是只有一小杯. 而且, 意大利人, 一入去咖啡店, 都是企係咖啡店嘅bar 枱飲咖啡. 因為咖啡店嘅企位收費係便宜啲. 坐係咖啡店飲咖啡會比企係bar枱飲咖啡貴一倍價錢. 但意大利人都好趕時間, 通常飲完即走!  而且, 我覺意大利人, 飲咖啡文化, 好似"park"藥丸咁, 一陣間就"park"完杯咖啡, 之後走人.   但意大利啲濃縮咖啡, 好香, 真係無苦嘅感覺. 
 


導遊仲介紹咗貓屎咖啡比我飲.  ....真係第一次見識貓屎咖啡, 我覺貓屎咖啡有點酸. 
 


Food Tour (飲食團) 導友哥哥, 就係帶我去依間黑松露專門店.......關於黑松露嘅產品, 都有得賣. 
 


間黑松露店, 好大.  產品有平,有貴!





依件黑松露醬三文治, 好好味!! 我不段encore 要食!!






















Food Tour, 還帶我去pastry 店, 其實意大利人, 喜歡在早餐食甜, 例如, 蘋果批, 蛋糕.....連食麵包都要查nutella 醬(朱古力醬).  這些朱古力係這間pastry 店嘅出品 
 


跟food tour 導遊哥哥, 一邊係大街小巷行, 一邊食, 從中經過啲物件, 原來都係關於意大利人嘅飲食, 第一張相, 係意大利遠古時, 賣酒嘅小門. 這小門真是隨街都有.  另一張相, 係意大利以前啲焗爐. 依家以成裝飾品
 


Food tour, 真是一邊食, 一邊行佛羅倫斯, 行行下, 去咗遠一條街, 好似旺角......有很多皮革產品. 但我無影相, 實在太多人.
 





而佛羅倫斯, 有一樣食物, 佛羅倫斯人午餐時, 通常都食, 就係牛肚包.(Lampredotto)  我都有食過, 我又唔覺有咩特別好味!! 但牛肚好爽口



↓Food tour, 仲去咗依間鋪頭, 係賣意大利乾貨.  有果醬, 番茄醬.
 


意大利實有酒, 一般親戚朋友見面, 啲welcome food and drink. 芝士拌蜜糖好好食!! 啲番茄橄欖醬多士. 好味!! 
 


橄欖油, 醋, 意粉, 意大利米, 意大利菰.......所有乾貨, 買咗啲送比人
 


之後, 入佛羅倫斯街市.....都幾乾淨. 啲蔬菜好新鮮! 而且, 意大利都食內臟. 好多人買!!
 


街市好多火腿, 還有好多不同意大利粉
 


意大利好多不同款嘅菰. 而且, 意大利街市有好多火腿
 


意大利街市, 有現成pizza 賣. 其實意大利人, 前菜啲麵包, 其實係pizza 皮. 熱辣辣都幾好食.
 


pizza 皮,就係切一條條食, ......好少係街市, 見到有酒賣...但意大利街市, 真係間間鋪頭都有酒賣.
 


↓Food tour導遊哥哥, 帶我去街市一個熟食檔, 食當地啲人, 時常食嘅pasta. Basil tomato pasta. (無肉)
 


food tour 導遊哥哥, 帶我街市另一邊,  已經有灘位試食枱, 等緊我哋!! 黑醋撈士多啤梨和芝士....好好味!! 買咗樽黑醋
 




意大利火腿好好味, 我每日都買啲意大利返酒店, 當零食咁食, 簡單食火腿都配酒
 


這些意大利杏仁餅, 原來正統食法, 係點甜酒食!!
 


最後, Food tour哥哥, 帶我食意大利雪糕, 都幾滑
 


好多選擇, 食開心果味!! 食完雪糕, 同Food tour 導遊哥哥bye bye 啦!!
 


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到晚餐, 去咗一間朋友介紹嘅餐, 依間餐廳, 真係咩都好好味!!! 我下次黎佛羅倫斯, 都會黎多次.  首先飲咗支白酒.
 


因為依間餐廳, 個前菜, 黑松露芝士+黑松露好油, 好好食. 前菜還有沙律, 沙律上面啲cheese 好香!!
 


晚餐還有意大利風乾火腿......及肉碎闊條意粉
 


黑松露片creamy 意粉(美味),  還有佛羅倫斯牛扒, 燒得好香!!
 


飲咗兩支紅酒. 甜品有 Tiramisu, 完全唔似我以往自己食嘅 Tiramisu. 好香好好食!! 
 


甜品, 還有甜奶cream 配牛油餅及奶cream 士多啤梨 (啲cream 好好味)
 


食完飯, 又經這個佛羅倫斯嘅地標, 見食完仲未天黑, 去行街, 購物...又放咗好多個銀倆!!
 




行完街, 太陽伯伯都落山.  而自己對黑松露念念不忘.........所以, 再去食一次!!




一次過買咗成打, 黑松露醬三文治, 約朋友一齊食!
 



還買埋酒送黑松露醬三文治 (意大利啲鋪頭好夜先close, 而且, 隨街都有酒鋪, 不過入夜買酒, 一定要放入手袋or 包住) 今日, 連宵夜都食住黑松露...happy!!