Pink 心心煲---晚餐

November 15, 2012 (Thursday)


   我們不是日日都得閒煮晚餐. 有時, 工作忙碌, 我們都是吃很隨便. 幸好只有兩丁友(我和Brian). 簡簡單單又一餐. 都無咩所謂.

   自我旁邊個位, 開始感覺  「下廚是快樂」 的契機.  隔了一兩天, 沒有弄飯菜. 便和我說很手痕. 雙手很想投入廚房裡. 

   而且,近來投資了一個Pink 心心煲. 真是想多點用它.

   有時下班之後還有時間, 我旁邊個位男士, 會趕去未關門的超級市場, 搜邏食材. 然後在廚房不段學習. 當然, 不是每個餸, 第一次弄便會成功達標. 當中也碰過壁, 但經慢慢的衡量. 現在, 有些餸 菜, 我也會encore 呢!!

   看見我旁邊的男士, 對廚藝的投入. 令我明白, 做任何事, 真是需要下決心. 即使碰壁, 也要向前, 全程投入. 其實, 做人的道理, 也何常不是這樣呢!! 只要不計較, 仲有好多進步空間.  只要肯踏出第一步, 其實已經係好鼓舞.

   現在, 倫到我下廚的時候, 我旁邊的男士, 不會催我「幾時有飯食!!」 因他明白, 弄菜需時, 不是兩,三分鐘便能完成.   原來下廚, 都會培養了耐性出來!! 哈哈~~
  

↓而以下的晚餐, 大部分都是我旁邊果位男士弄出來的. 依家,他用Pink 心心煲嘅比例, 仲多過我.  近排, 我哋食咗, 麻婆豆腐+豬肝蒜蓉炒菠菜............番茄雞和蒜蓉炒菠菜.

↓腐乳生菜+蘋果炒雞柳..................豉汁冬菰小棠菜+茄辣雞翼

↓而家用多了Pink 心心煲.......檸檬雞翼+肉丁炒菜, 有一天, 吃了蒸肉餅+蒜蓉炒菜

↓這晚friday 就豐富啲, 吃了蠟腸炸菜肉片煲仔飯,麻婆豆腐和蒜蓉辣椒炒唐生菜. 由於,吃了太多日白飯, 而且, 又遲放工, 吃了冬孤炸菜撈麵+ 太陽蛋

↓用了Pink心心煲整白飯+番茄雞肉煲+蒜容白菜.........薑蔥爆雞+腐乳炒白菜+兩碗湯米粉

↓有日, 想清啲, 煲了皮蛋肉碎粥+洋蔥番茄雞柳................簡便餐, 吃了水牛芝士,意大利辣火腿三文治配炒蛋+Pear 汁

↓幾快又聖誕節, 咖啡店的咖啡杯已經換了聖誕新杯. 還有很多聖誕咖啡推出!!