Christmas eve dinner

December 24,2014(Wednesday)

這一餐聖誕前夕晚餐.

Brian 爸, 一早就話, 要自己操刀. 

還預先講比我哋知, 會有乜乜菜式.

聽菜式, 真係好豐富, 

但我們暗地裡, 很擔心. 

我哋唔係怕唔好食, 

只是害怕Brian 爸煮嘢食嘅速度. 因為Brian 爸煮三個家常菜, 都需要煮三小時.

現在, 聖誕前夕晚餐. 有前菜, 又有湯.......唔敢想像啦!! 

所以, Brian 事先叫我, 自行係街食定一點東西, 打定個抵. 免得全晚等到個肚打鼓. 

因我肚打鼓啲聲, 係特別響!! 

不過, 事情真是唔好想到太壞.

好彩, 有Brian 媽.

Brian 媽, 有見Brian 爸嘅廚藝嘅速度, 

所以, Brian 媽主動走入廚房幫手, 雖然, Brian 爸有點不滿.

但就係Brian 媽催下催下. 又幫下手.

這一餐, Brian 爸操刀嘅聖誕前夕飯, 8pm 就可以食啦!! 

↓依餐就係聖誕前夕晚餐.. Brian 屋企好注重table setting. 還出動我啲Le creuset 碗.

↓前菜係蟹肉牛油果魚指醬沙律 (Brian 媽有份擦蟹肉, 如果Brian 爸擦, 都唔知佢會擦啲蟹肉擦到幾時!! )

↓依個大包, 上面插住意大利芝士餅條, 而係餅條上,包意大利火腿, 大包旁有哈蜜瓜, 屬於前菜. 其實, 這前菜, 係Brian 爸設計, Brian 媽整, 但Brian 媽做完出黎, 同Brian 爸心中個設計有點出入, 但如果Brian 爸整, 可能又唔知整幾耐. 求其啦, 大家圍內食, 依個大包外型, 係全餐焦點啦!!

↓主菜, 焗火腿

↓還有蒜香意粉, 依一個好彈牙, 好鐘意. 甜品, 街外貨. 有栗子蛋糕, 芝士蛋糕, 咖啡蛋糕 & 黑森林蛋糕

 








↓我食個件蛋糕, 加咗啲雪糕, 當然啦, 會開埋酒飲.

 


↓食食下, 用自拍神器, 玩自拍, 初頭玩, 未掌握到, 影到離晒位, 但玩玩下, 玩到好開心!

 


 ↓支自拍神器, 係Brian 個香港朋友送, 一齊玩自拍,真係好容易, 原來依支自拍神器真係幾好玩!! Brian 媽玩到停晒筷. 哈哈~