大閘蟹

Oct 4, 2009 (Sunday)

   Bought those crabs (大閘蟹) in a secret place.

   我太開心, 估唔到係多倫多都可以食到大閘蟹!!

   大閘蟹.....原本只係在香港有得食, 但加拿大沒有得食嘅食物! 所以, 能夠身在加拿大都能食到, 真係有飄飄意嘅感覺!! 因為大閘蟹對我同Brian黎講, 實在太好味嘅食物喇!!

   唔理咁多......一買到返屋企, 便忍不住蒸黎食!!!    食大閘蟹的過程, 是最為特別, 由擦蟹殼,食蟹腳, 食蟹膏, 一步一步慢慢享受, 最後, 還有薑茶,  一隻大閘蟹....實在一餐好好嘅餐桌活動!!哈哈!!

   最後, 食到成張臺都係蟹殼碎, 因為實在好美味!! 係屋企食海鮮, 實在太享受了!! 點無儀態食, 都可以!! YEAH!!
 
   依家諗返起啲大閘蟹啲膏, 實在好香, 好吸引, 食到"lam lam 利" !!哈哈!! 相信,黎緊依個月, 我同Brian都一定會再encore!!!!!!!


↓未蒸的大閘蟹, 另外個張係蒸咗嘅大閘蟹.


↓開始好努力咁....擦呀擦, 食呀食




↓食大閘蟹代價, 就係.......我深愛嘅粉紅色廚房交剪, 比啲蟹膏, 染咗色,洗唔甩, 好傷心!




  我相信,我同Brian身處香港, 到咗而家嘅食大閘蟹季節,一定會買大閘蟹,係屋企食呀食!! 可能攪埋大閘蟹party添!  哈哈!!
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11 comments:

  1. Anonymous7 October 2009 at 05:28

    真係估唔到多倫多都有大閘蟹wor
    [版主回覆10/11/2009 14:45:00]Bobo de Licious:     ~其實, 我五年前都係多倫多食過大閘蟹!!! 哈哈!!     ~而今次都係第一次係自己屋企整黎食, 最喜歡係自己屋企食蟹, 感覺超舒服!!

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  2. Mui7 October 2009 at 06:43

    你地好叻喎，係里度都買到大閘蟹，我都好耐無食啦，見到都流口水
    [版主回覆10/11/2009 14:45:00]Mui:   原來, 你都喜歡食大閘蟹架!! 我發覺你都幾鐘意食海鮮, 仲記得你一次過食過好多隻龍蝦!哈哈!!

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  3. kitty7 October 2009 at 07:04

    用漂白水應該甩架
    [版主回覆10/11/2009 14:45:00]Kitty:   ~我試過用牙膏洗, 但都唔甩, 我屋企又無漂白水, 費事剩係為咗洗把較剪, 而出街買漂白水. 我唔理把交剪住, 比個籍口自己再買返把新, 仲開心!!   ~Anyway, 多謝你教路!!

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  4. Emily7 October 2009 at 07:22

    真係估唔到啵....加拿大都有蟹食...
    [版主回覆10/11/2009 14:45:00]心樂:   係呀!! 哈哈!!

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  5. Queenie7 October 2009 at 10:13

    我今年都未買大閘蟹食添, 不過我好驚血壓高唔知食唔食得呀, 但我都會買俾老公食架.....你地呢d蟹幾正喎, 好多膏呀!
    把Kitty較剪唔好用漂白水漂呀, 因為你呢種膠(啞色)係好容易染色架.....唔緊要啦, 可以俾個excuse自己買多一把新嘅, 呢把就留返以後食蟹用咪得囉!
    [版主回覆10/11/2009 14:45:00]爆炸魔女:   ~你今年都係停一停, 唔好食住先, 睇下遲啲有無進展先喇!! 今年, 咪當比自己身體休息下囉!!!   ~你真24 考, 什麼都為阿仔, 同老公!!  但你老公同仔係你面前食, 你點忍呀?? 哈哈, 你可以食少少蟹肉, 但啲蟹膏就休息一年先喇!!   ~我都估唔到, 我今年係依邊買到大閘蟹,  而且, 仲幾多膏添!! 因為, 係多倫多食到大閘蟹真係非常難得架!!   ~我都係咁諗, 我現在唔理把較剪喇!! 比多個籍口自己買多把仲happy! 哈哈!!   ~係度同你講埋, 知你實睇, 我近來, 比較多野做, 每日都有啲新野做, 好唔得閒, 而且, 依個星期, 我星期五一放工(Oct 9) 就返娘家, 所以,未必去到你樹留言.不過, 收到你郵包立刻留message比你!!! 講真,我都好exciting!!! 哈哈!

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  6. Col7 October 2009 at 11:44

    大閘蟹, I WANT 大閘蟹  where is the secret place ??
    [版主回覆10/11/2009 14:45:00]小col: 如果, 係就會一早係blog 寫咗, 唔會講"secret place" 喇!!

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  7. 怡威7 October 2009 at 15:14

    e...我都好鐘意食呀!~
    [版主回覆10/11/2009 14:45:00]小威威:   都係我post 隻蟹出黎, 先發覺咁多blog 友都食大閘蟹架!!

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  8. SkyBlue8 October 2009 at 07:40

    我反而鐘意食避風塘炒蟹多d!!!!!!
    [版主回覆10/11/2009 14:45:00]傻妹:   咁唔同人有唔同喜好, 我明架!! 哈哈!

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  9. Nancy9 October 2009 at 08:28

    我都食左幾餐啦 kekekee
    大閘蟹屬寒涼.. 最好蒸時 將蟹反轉 再放幾片疆 & 紫蘇葉 係面一齊蒸
    或者食完 大閘蟹 飲番杯疆茶啊~~~
    [版主回覆10/11/2009 14:45:00]畫:   ~你就好喇!! 你食咗幾餐!! 哈哈!! 好鬼羨慕你屋企成日有咁多好野食!! 我依邊真係好難得先買到大閘蟹架!!!   ~多謝你提點,.....我當然, 有跟足薑and 紫蘇葉啲野喇!! 因為整蟹時, 我屋企啲人已經千叮萬囑, 我一定要咁做, 先可以食蟹!! 哈哈!!

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  10. 表叔公9 October 2009 at 09:54

      恭喜哂!
    [版主回覆10/11/2009 14:45:00]表叔公:   多謝你呀!! 我都好開心, 可以食到蟹!!

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  11. 細細粒11 October 2009 at 07:21

    係喎, 又差不多時間食大閘蟹啦, 但今年唔知有無得食呢~~~
    [版主回覆10/15/2009 10:04:00]細細粒:   ~照你平時講啲野, 我感覺你都幾鐘意食海鮮, 咁大閘蟹, 你實喜歡食!! 哈哈!!   ~你鐘意食, 咪同Raymond 出去買啲返屋企食囉!! 大閘蟹唔難整架!! 係屋企食仲自在喇!!

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