Fondue Dinner

June 23,2012 (Ssturday)


我和Brian 在星期六都需要工作!!

而三妹, 三妹男朋友和五妹, 也需要開工!!

大家生活節奏差不多, 便做就到這餐晚飯!!

我們五個人放工之後, 8:30PM 去試新餐店.

這間新餐店, 名符其實是一間西式火窩店(Fondue). 因由頭盤, 主菜和甜品. 都是需要利用一個Pot 才能吃到食物的.

頭盤----是芝士窩配蔬菜和麵包

主菜----是上湯窩配以自選肉,海鮮和蔬菜

最後的甜品---是朱古力火窩.

我們都是頭一次, 這樣吃一餐飯. 雖然, 這餐飯由8:30pm 食到12:30am.  不過, 真的好好玩!!  由其是, 這西式火窩店, 所使用的餐具.  用餐時, 每一個人,擁有自己顏色的叉, 而餐檯上的蝶子, 也是餐店的特別設計.   因此, 全餐飯, 就好像一邊吃,一邊研究,  一邊玩.


↓西式火窩店, 所用的餐具. (每人一隻色的叉, 唔怕攞錯)........還有餐廳環境.

↓西式火窩的爐.....這個服務員, 正在混合頭盤的芝士火窩

↓頭盤火窩, 我們要Spinach Artchock Cheese Fondue(有菠菜碎和重蒜味) 和Fiesta Cheddar Cheese Fondue(有啤酒味和一點辣)

↓頭盤, 有麵包, Taco chip和蔬菜來點芝士窩

↓吃過, 頭盤的芝士窩, 便上沙律, 清腸胃, 之後, 再上主菜 (沙律都不錯!!好新鮮, 啲汁料都很美味)

↓主菜, 是上湯窩, 配大量肉類和海鮮, 全部肉類,都是粒狀的.  還有很特別的醬料 (白色的醬料,是用芝士做出來, 點肉類吃, 好creamy!! 還有, bbq 醬, 介辣醬和甜酸醬)

↓吃主菜窩時, 服務員派上, 很特式的蝶, 蝶子有很多格, 原來每個小格子, 可放一種醬料的. 其他蝶上的格是擺放食物. 咁樣, 吃食物時, 每樣食物, 就可以點到不同味道的醬料. 而且, 全餐飯, 都唔洗把醬料pass 來pass去啦!! (我吃中式火窩, 都想用依隻蝶)

↓甜品時間, 朱古力火窩.  甜品火窩的食材....有水果, 朱古力蛋糕, 餅,芝士蛋糕和棉花糖。

↓我們要了一個朱古力, 火焰棉花糖火窩, (Chocolate S'mores)﹐和酒味朱古力火焰窩(Disaronno Meltdown)

↓我和妹妹合照. .....這間餐廳裝修不錯, 牆身是玻璃酒櫃.

↓我和Brian的合照.....這是這間Melting Pot (Fondue dinner)






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June 24,2012 (Sunday)

原來, 吃西式Fondue 那一天, 是端午節正日!!  今年時間太忙碌, 而且天氣只升, 不降. 都沒有心情渣車去中式超級市場購物.

端午節weekend, 只吃一個西式早餐, 下午吃湯粉配娘家的棕. 就當應咗節!!


↓早餐, 吃西式早餐. 午餐是吃餐肉蛋湯粉配咸肉棕和凍咖啡!!