Thanksgiving week 開始喇!! 真係好開心!! 星期一可以休息....其實, 我覺Thanksgiving 好似中國人啲冬至咁架!! 都係家家戶戶, 一家人坐係屋企食飯, 但外國人冬至大多數都係食火雞慶祝!!
而Brian 係每一年, 都會自己泡製火雞慶祝Thanksgiving. 仲要早一星期去超市買定材料!! 其實, 啲火雞都幾大隻架!! 最細隻火雞都有成10 幾磅....就算計埋我啲妹一齊食, 都清唔晒隻火雞, 而且, 我啲妹又對火雞肉無興趣, 有時我覺我啲妹, 係Thanksgiving 要食火雞, 都係想有隻火雞做下樣當應節!! 哈哈!!
每年Brian 泡製火雞之前, 都會同我出一陣街, 飲下咖啡relax 下先!! 因為泡製一隻火雞,分分鐘都需要成四個鐘先泡製完, 而且, 仲要整ham, 蔬菜, 糯米飯(啲飯係擠係隻火雞裡面), 真係要提早起身先夠時間整到依餐dinner!!
我見出開街飲咖啡, 我就剩機攞埋自己部新電腦出街用, 哈哈!! 又幾好用喎!!! 而且, 攜帶方便添!! 哈哈!!
↓嘆陣coffee and 電腦, 就要開始泡製火雞dinner 喇!!
↓火雞, ...焗咗成五個鐘呀!!! 火雞裡面有釀啲糯米飯....真係可以改個名做糯米雞,哈哈!!
↓仲有波蘿火腿 and 紅酒
** 今年, Thanksgiving week都幾多小插曲.....首先係, 廁所支毛巾架break 咗, 掛唔到毛巾, 沖涼唔方便!! 又唔見咗張memory card,(要揾好耐先揾返) ...之後, 想去郵局寄野, 又帶留野, 趕唔切去政府郵局, 要去啲ups 啲私人郵寄服務果度寄!!...我本來打咗一篇thanksgiving blog, 但唔知咩原因, 唔見咗!!! 攪到我要從新寫過, 而且, 我又無機會去blog 友聚會.....................雖然, 好多唔順利野, 但隻火雞好perfect!!!
今個12 號, 我無咩點同Brian 慶祝...就係火雞陪住我同Brian囉!!
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ReplyDelete[版主回覆10/23/2008 08:19:00]Kitty: 勁喎!!又第一!!!!
聽日生日快樂
ReplyDelete[版主回覆10/23/2008 08:21:00]Kitty: 你真係有我心!! 連生日快樂, 都咁早留!! 多謝!!!
我好鐘意食火雞架 今日lunch-turkey sandwich 今晚-turkey 通心粉
ReplyDelete[版主回覆10/23/2008 08:25:00]Kitty: ~你鐘意食火雞架!! 我就馬馬哋鐘意食火雞....火雞一定食剩!!! 我都唔知點處至好!!! 我試過, 食剩啲火雞, 我自己一個人要用一星期先清得晒!! ~我thanksgiving 之後, 例牌都係火雞肉夾麵包當lunch!!!
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ReplyDelete[版主回覆10/23/2008 08:30:00]Mandy@多倫多: 都叻, 第二即係亞軍!!
肥婆Bo 又話想搞party...你幾時返hk
ReplyDelete[版主回覆10/23/2008 08:28:00]Kitty: November 11 走囉!!Bobo攪party呀!!!
咩冇機會 christmas 我地去Vivian 到攪party
ReplyDelete[版主回覆10/23/2008 08:26:00]Kitty: 去Vivian 屋企開party, 係咪pot-luck 型式呀!??
不如你打包d畀我啦
ReplyDelete[版主回覆10/23/2008 08:41:00]Kitty: 你似附真係好鐘意食火雞, 留咗依個message 比我兩次喎!!哈哈!!
不如你打包d畀我啦
ReplyDelete[版主回覆10/23/2008 08:40:00]Kitty: 隻火雞切開晒!!! 我都唔好意思打包比你喇!!!
我想食ham+pineapple
ReplyDelete[版主回覆10/23/2008 08:38:00]Kitty: 啲ham and pineapple, 係現成野!! 係超市買架!! 一拆開就食得!!! 每年thanksgiving 隨咗有雞食,仲有依味...哈哈!! 但依蝶就唔會有剩, 留唔到比你喇!! 哈哈!
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ReplyDelete[版主回覆10/23/2008 08:35:00]Kitty: 又黎!! 哈哈!!
你地用糯米飯架? 我地用stuffing- use bread+herb
ReplyDelete[版主回覆10/23/2008 08:34:00]Kitty: 我以前整火雞都係用啲stuffing都係同你一樣用麵包+Herb 架!!! 但Brian有年話試下用糯米飯, 之後, 試咗之後, 啲妹又幾鐘意, 所以, 就開始用糯米飯當stuffing 囉!!
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ReplyDelete[版主回覆10/23/2008 08:45:00]Mandy@多倫多: 又黎....哈哈!!
唔玩啦, mandy 都唔陪我玩既
ReplyDelete[版主回覆10/23/2008 08:44:00]Kitty: 好喇! 玩到攰就休息下喇!!
炸到你上人氣blog
ReplyDelete[版主回覆10/23/2008 08:42:00]Kitty: 乜炸到咁,就會上人氣blog 架喇!! 哈哈!!
幾時去vivian度開party呀
ReplyDelete[版主回覆10/23/2008 08:45:00]Mandy@多倫多: 咁幾時呀!!
你地黎我屋企搞亂啦,我兒家唸緊有咩借口在x'mas之前開個party先呀!
ReplyDelete[版主回覆10/23/2008 09:11:00]Edison&Cherry: 要諗籍口架!! 哈哈!! 咁會唔會好打攪到你呀?
咁快又一年喇, 上年我都見到你隻火雞呀, 今年係咪又要食幾日先得呢?
ReplyDelete見到你隻火雞, 真係好好味咁喎, 我都好想試吓你手勢呀......速遞過嚟丫, 唔該!(講笑咋.....)
最衰香港唔興感恩節啦, 我都覺得呢個節日唔錯, 外國人會一家大細坐埋一齊去感恩, 好溫馨呀, 好似過聖誕節咁呀!
哈哈.....你一有新機就即刻帶佢出街喇, 真係新C坑呀! .....你地成日都去coffee shop飲嘢, 好relax呀!
[版主回覆10/24/2008 04:22:00]爆炸魔女: ~係囉!! 又一年喇! 時間真快! 今年,我隻火雞又係食唔晒!!! 擦肉黎夾麵包都夾到唔想再食雞喇!! 而且, 我今年又無咁多時間 and 心機,用食剩火雞肉去煮唔同款色嘅餸出黎做dinner, 食唔晒, 我就算喇!! 其實, 我到而家仲有啲火雞肉係冰箱!!! 真係有興趣先再食, 無興趣都要益垃圾筒喇!! 哈哈!! 無辦法!! ~其實,食火雞都係黎做樣, 應下節!! 講真,火雞啲肉唔係話好滑架!! 雖然, 個樣係整得好似好好睇, 但實際,我屋企人都無咩邊個話喜歡食火雞架!! 但Brian 無咩點入個廚, 依隻火雞係Brian 自己親手泡製, 我覺Brian 泡製火雞都好好架喇!! 黎緊十一月尾, Brian又會開party, 又係啲妹作怪囉!! 而依個十一月尾嘅party 係會預先慶祝聖誕節, 所以, 十一月尾嘅party 都會食火雞架!!! 而十二月, 我去Brian 父母屋企, 又會食火雞, 迎接聖誕來臨!! 計計埋埋, 我今年會食三次火雞喇!! 我遲啲真係唔想食雞喇!! 哈哈!!! ~我覺外國人嘅感恩節,有啲似香港啲冬至or 團年飯! 都係同樣溫馨and 熱鬧!! 啲超市大排人都係買過節食品, 感覺好有氣氛!! ~ 部新電腦, 買咗實係攞出街試下喇!! 學你話齋"新C坑"嗎!!! 哈哈!! 而且, 我每次飲coffee 啲地方都有得上網架!! 咪試下出街上網係點囉!! 順便試下啲電腦啲function,有唔明, 可以即刻問Brian 嗎.....哈哈!!
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ReplyDelete[版主回覆10/24/2008 04:24:00]Mandy@多倫多: 多謝你呀!! 你依個"happy birthday" 好特別呀!! 你好有心思!
牛一快樂呀Vicky!! 你返HK玩得好心D﹐返到嚟要同我地開party!!
ReplyDeleteVivian: 11月有無姨媽姑姐生日呀? 咁咪有藉口囉! 哇哈哈 好心急呀! 又或者好似我咁講﹐攪個pre-xmas party! 嘻!!
[版主回覆10/24/2008 04:29:00]Bobo de Licious: 多謝你祝福!!! 返hk,我當然會出力玩and 食喇!! 哈哈!!! 係咪12 月會係Vivian 度開party呀?? 但Vivian 好似未諗到籍口喎!!! 哈哈!! 就Pre-x'mas party 喇!! 哈哈!!
生日快樂呀!唱隻生日歌比你，Happy Birthday to you, Happy Birthday to you, Happy Birthday to Vicky, Happy Birthday to you!
ReplyDelete[版主回覆10/24/2008 04:31:00]Mui: 多謝你唱生日歌比我聽呀!!! 你仲要係你篇網誌寫明, 我生日, 你真係有我心呀!!
我地呢邊仲有成個月先thanksgiving..我己經好想好想食turkey喇
ReplyDelete[版主回覆10/24/2008 04:35:00]睛天娃娃: 我哋個Thanksgiving 係早你一個月架!! 我都唔否應,泡製火雞, and 買Thanksgiving 啲什不甩貨品黎應接Thanksgiving 係好開心!! 但次次過完Thanksgiving 都會為食剩啲火雞肉而傷神!!!哈哈!!
Vicky: 你地咁快ThanksGiving既?我地下個月先係呀! 根據傳統,thanksgiving都會整火雞同埋焗火腿, 我地就無好似你地咁真係整火雞,因為學你話 齋,火雞十幾磅重架嘛,一來食唔晒,二來火雞肉唔 夠滑,我地一般都會用普通雞來代替,同埋就會整 埋Honey Baked Ham,我覺得好食過焗火雞呀! Brian都勁喎,識得整焗火雞,仲pro到有埋個計插係 隻雞度! 雖然你話今年thanksgiving好似樣樣野都唔順利,咁就 當係神俾你既一種考驗啦!
ReplyDelete[版主回覆10/24/2008 04:56:00]陶陶夫人: ~係呀!! 我依邊thankgiving 係早你哋一個月架!! 我記得好似有一年因為懶, 都同你一樣, 買隻普通雞代替就算喇! !! 其實, 每年整火雞都係應節! 講真,我平時都唔會買火雞黎食喇!! 因為,我成日覺火雞肉唔太滑架!! 不過, Thanksgivng 一家人坐埋一齊食, 有隻雞似樣啲!! ~我覺Brian 泡製火雞時,好似係實驗室做實驗架!! 又要算隻火雞重量,又要計溫度, ....好好笑架!! 不過., Brian 平時唔入廚, 都識整火雞, 我覺Brian 已經好叻喇!! 哈哈!! ~係呀!! 今個Thanksgiving 真係多野做之外, 仲唔太順利, 但算喇! 都過咗去, 我都費事再諗喇!! 學你話齋,當個考驗!!!